3 способа сервировки стола
Если перед вами стоит задача организовать беби шауэр любимой подруге или праздничный обед, но вы не знаете правил сервировки — не беда! Мы собрали подсказки для разных ситуаций с подробными инструкциями.
- салфетка
- обеденная вилка
- обеденная тарелка
- обеденный нож
- столовая ложка
- бокал для воды
Для повседневных случаев сервировка самая простая. К завтраку вместо воды подайте сок, а чуть правее от него поставьте блюдце и чашку. Сверху над тарелкой расположите подставку для яйца. Даже простую домашнюю трапезу можно украсить подставками и салфетками.
- салфетка
- обеденная вилка
- обеденная тарелка
- тарелка для салата
- суповая тарелка
- обеденный нож
- столовая ложка
- бокал для воды
- бокал для вина
Сервировка в формате casual подойдет для праздничного обеда из нескольких блюд. Помните, что бокалы должны соответствовать вину, которое вы будете пить.
- пирожковая тарелка (для хлеба и масла)
- нож для масла
- салфетка
- вилка для морепродуктов (холодных закусок)
- вилка для мяса и салатов (основных блюд)
- подставная тарелка
- суповая тарелка
- обеденный нож
- столовая ложка
- десертная ложка (и/или десертная вилка)
- бокал для воды
- бокал для красного вина
- бокал для белого вина
- солонка
- карточка с именем гостя
- перечница
Классическая или банкетная сервировка — для торжественных случаев. Начните с идеальной скатерти, подберите посуду, украсьте стол цветами и декором. Большую роль здесь может сыграть цветовое решение.
А может быть, вам по душе скандинавский минимализм? Удивите гостей предметами из натурального дерева и глины. Для такой сервировки лучше всего подойдут аксессуары серого, бежевого, кремового, черного и белого цветов.