0 (800) 402 204
Графік роботи
Графік роботи колл-центру 0 (800) 402 204
ПН – ПТ
з 09:00 до 19:00
СБ – НД
з 10:00 до 17:00
Статті

3 способи сервірування столу

03 грудня 2018

3 способи сервірування столу

Якщо перед вами стоїть завдання організувати бебі-шауер любій подрузі чи святковий обід, але ви не знаєте правил сервірування — не біда! Ми зібрали підказки для різних ситуацій з докладними інструкціями.

Базовая сервировка

  1. серветка
  2. обідня виделка
  3. обідня тарілка
  4. обідній ніж
  5. столова ложка
  6. келих для води

Для повсякденних випадків сервірування найпростіше. До сніданку замість води подайте сік, а трохи правіше від нього поставте блюдце і чашку. Зверху над тарілкою розмістіть підставку для яйця. Навіть просту домашню трапезу можна прикрасити підставками і серветками.

Повседневная сервировка

  1. серветка
  2. обідня виделка
  3. обідня тарілка
  4. тарілка для салату
  5. супова тарілка
  6. обідній ніж
  7. столова ложка
  8. келих для води
  9. келих для вина

Сервірування у форматі casual підійде для святкового обіду з кількох страв. Пам’ятайте, що келихи мають відповідати вину, яке ви питимете.

Банкетная сервировка

  1. пиріжкова тарілка (для хліба і масла)
  2. ніж для масла
  3. серветка
  4. виделка для морепродуктів (холодних закусок)
  5. виделка для м’яса і салатів (основних страв)
  6. підставна тарілка
  7. супова тарілка
  8. обідній ніж
  9. столова ложка
  10. десертна ложка (і/або десертна виделка)
  11. келих для води
  12. келих для червоного вина
  13. келих для білого вина
  14. сільниця
  15. картка з іменем гостя
  16. перечниця

Класичне або бенкетне сервірування — для урочистих випадків. Почніть з ідеальної скатертини, підберіть посуд, прикрасьте стіл квітами і декором. Велику роль тут може зіграти кольорове рішення.

А можливо, вам до душі скандинавський мінімалізм? Здивуйте гостей предметами з натурального дерева і глини. Для такого сервірування найкраще підійдуть аксесуари сірого, бежевого, кремового, чорного і білого кольорів.

Поділитися:
Читайте по темі
Читайте також
Категорії
Закрити
Популярні теги
Закрити