Американский бренд Microplane – самый известный, самый популярный и узнаваемый производитель острейших в мире терок. Бренд был основан братьями Ричардом и Джеффом Грейс более двадцати лет назад.
Каждая терка или овощерезка, выпущенная под этим именем, обладает необычайной остротой, прочностью и твердостью. Все терки Microplane изготавливаются из сверхпрочной высококачественной углеродистой стали, лезвия затачиваются специальным образом и под правильным углом. Изделия этой марки абсолютно не подвержены коррозии и поэтому не тупятся с годами. Благодаря присутствию в составе сплава молибдена терки Microplane не окисляются, а натираемые продукты сохраняют максимум полезных веществ и витаминов. Форма сверхострых лезвий разработана с учетом специфики разнообразных продуктов. Все аксессуары Microplane аккуратно натирают и режут продукты, не давят и не превращают их в кашицу.
Помимо огромного количества универсальных и специальных терок, овощерезок разных форм и размеров в ассортименте компании широко представлены защитные перчатки для работы с острыми предметами, чехлы для терок и прочие полезные кухонные аксессуары.