Wüsthof провели ребрендинг, змінивши дизайн виробів. Зараз продукція бренду набагато сучасніше, відповідає духу XXI століття. Слід зазначити, що зміни заторкнули лише деяких деталей і упаковку виробів, а якість залишилася незмінною - найвищою!
Всі ножі Wüsthof можна мити в посудомийній машині, крім тих, що з дерев'яною ручкою.
Класичний серед асортименту ножів, які можна знайти на будь-якій кухні: цей ніж підходить не тільки для хліба, а й для обробки овочів і фруктів з твердою шкіркою, а також для смаженого м'яса, особливо з хрусткою скоринкою. Увігнута (загнута всередину) зубчаста кромка ножа працює як зуби пили, але набагато тонше, тому для розрізання будь-якого виду хліба не потрібно ніякого тиску, і навіть тверда скоринка дозволить зробити чистий розріз.
Характеристики: довжина леза - 20 см; ширина леза - 2,6 см; довжина ручки - 12,4 см. Підходить для нарізування хлібо-булочних виробів, капусти, смаженого м'яса. Можна мити в посудомийній машині, але бажано вручну. Рекомендується після миття витирати ніж відразу насухо.