Wüsthof провели ребрендинг, змінивши дизайн виробів. Зараз продукція бренду набагато сучасніше, відповідає духу XXI століття. Слід зазначити, що зміни заторкнули лише деяких деталей і упаковку виробів, а якість залишилася незмінною - найвищою!
Всі ножі Wüsthof можна мити в посудомийній машині, крім тих, що з дерев'яною ручкою.
У колекцію кухонних ножів Classic Ikon увійшли вироби, оснащені лезами з кованої молібден-ванадієвої сталі X50 CrMoV15 і рукчками з ударостійкого синтетичного матеріалу. Ножі мають класичну (для європейської кухонної ножової школи) форму, оптимальний баланс і ергономічні рукоятки.
Характеристики: довжина леза - 12 см, ширина леза - 2 см, довжина ручки - 9,5 см. Призначений для різання і чищення фруктів, овочів, зелені. Підійде для нарізування сала.