Ножі із серії IKON від німецької компанії Wuesthof оснащені клинками з кованої хром-молібден-ванадієвої сталі, яка надає виробам особливу міцність, високу стійкість до корозії й окислення та блиск. Ручки виготовлені з чорного африканського дерева. Це приголомшлива темна порода деревини, яка також використовується для виготовлення дерев'яних інструментів. Руків'я закріплені на хвостовику трьома потужними заклепками допомагають уникнути втоми руці та використовувати ножі максимально ефективно. Двостороння симетрична заточка, загартованої до 58 одиниць за Роквеллом крайки кожного леза, забезпечує бездоганні різальні властивості надовго.
Дизайнерська підставка виготовлена з бука. Вона забезпечує захист ножам, а також має сучасний дизайн, де домінують прямі лінії з контрастами за формою та кольором. Вишукане поєднання дерев'яних ручок та холодної переливчастої гладі робочих частин створює надзвичайно чисті та елегантні образи. Мити рекомендується вручну.
Комплектація:
• Ніж для очищення овочів: довжина - 9 см;
• Ніж для салямі: довжина - 14 см;
• Універсальний ніж: довжина - 16 см;
• Ніж Santoku: довжина - 17 см;
• Ніж шеф-кухаря: довжина - 20 см;
• Ніж для хліба: довжина - 20 см;
• Підставка-блок для ножів.
