Emile Henry — французький бренд керамічного посуду з бургундської глини, який спеціалізується на формах, каструлях і посуді для повільного приготування. Посуд бренду поєднує рівномірне нагрівання, насичені кольори та можливість подачі страви прямо на стіл.
Каструля з кришкою об’ємом 2,5 л і діаметром 22 см підходить для рагу, супів, тушкованого м’яса, птиці, овочів, круп і страв із соусами. Формат зручний для повсякденного приготування на кілька порцій без зайвого об’єму.
Модель виготовлена з кераміки Flame, яка поступово розподіляє тепло та допомагає готувати продукти м’яко й рівномірно. Кришка утримує вологу всередині, тому інгредієнти не пересихають, а соуси залишаються насиченими.
Червоний колір робить каструлю виразною частиною сервірування. Її можна використовувати для приготування й одразу подавати на стіл, особливо коли важливо зберегти тепло страви та не перекладати її в окремий посуд.
