18-сантиметровий млин для перцю Paris U'Select має ультрамодну обробку сірого антрацитового відтінку. Цей злегка металевий колір, доступний тільки обмеженим тиражем, символізує злиття дерева і сталі та фокусує увагу на фактурі дерева. Млин виготовлений з деревини, отриманої з лісів, що мають сертифікат PEFC, з використанням фарби та лаку на водній основі. Виробляється у Франції та розроблений з урахуванням дбайливого ставлення до навколишнього середовища. Цей оригінальний дерев'яний млин для перцю з ручним керуванням оснащено високоточною системою регулювання помелу в основі. Кільце регулювання помелу має градуювання від 1 до 6 (1 - мілкий помел, 6 - найгрубіший рівень).