Бокали SOUR GLASS із колекції RIEDEL BAR DSG призначені для коктейлів із сильним ароматом та виразним кислим смаком. Наприклад, Дайкірі, Маргарита, Віскі Сауер. Завдяки своїй формі та круглим стінкам, основний смаковий акцент спрямовується на кінчик язика, що забезпечує тонкий та шовковистий присмак. Рівень напою має становити один сантиметр від краю. При використанні білка для напою в цьому келиху, пінка ніколи не вийде за краї. Об'єм бокалів — 0,217 л.