Японський ніж шефа Wuesthof Classic Santoku — це безкомпромісна якість німецької майстерності у поєднанні з функціональністю класичного японського стилю. Ідеальний ніж шеф-кухаря для щоденного використання на професійній кухні та вдома.
Цей японський ніж типу сантоку розроблений для багатофункціонального використання: легко справляється з нарізанням овочів, м’яса, риби, зелені та навіть сиру. Завдяки увігнутим западинам на лезі створюються повітряні кишені, які запобігають прилипанню інгредієнтів — це гарантує акуратні скибочки без зусиль.
Гостре лезо з високоякісної сталі X50CrMoV15 має ідеальний баланс і забезпечує точний контроль під час роботи. Ручка виготовлена з довговічного синтетичного матеріалу з трьома заклепками — вона зручно лежить у руці навіть під час тривалого використання. Виріб має класичну вагу та баланс, притаманні преміальній серії Wuesthof Classic.
Цей ніж шефа — must-have інструмент для тих, хто цінує універсальність, ефективність і стиль у кожному русі ножа. Рекомендовано мити вручну для збереження довговічності різального краю.